Visita al Caseificio del
Parmigiano Reggiano, Prosciuttificio
e la Cantina Vinicola

Scopri i sapori Tradizionali di Parma

  INIZIO/PICKUP : 08:30 am
  DURATA : 8 ore 30 min
  LINGUE : Italiano - Inglese
  Min. Persone : 2

Descrizione

Una fantastica esperienza nel cuore della Food Valley per scoprire tre prodotti di livello mondiale: il Parmigiano Reggiano e il Prosciutto di Parma e i Vini dei colli Parmensi.

Il Tour inizia dal punto di partenza stabilito per poi dirigersi verso un produttore caseario tradizionale per vedere dal vivo le diverse fasi di produzione del Parmigiano Reggiano.

Sarà possibile assistere all’estrazione dell nuove forme di Parmigiano, visitare la sala della salamoia ed il magazzino di stagionatura.

Alla fine, è prevista la degustazione di due diverse stagionature di formaggio accompagnate da vino locale.

A seguire, ci si sposta verso il paese di Langhirano dove nasce il crudo di Parma. Dopo una introduzione relativa al territorio è prevista la visita ai locali di produzione del prosciuttificio e alle sale di stagionatura. Al termine della visita avrà luogo la degustazione di prosciutto di Parma stagionato 24 mesi con pane casereccio e vino dei colli di Parma.

Per concludere ci si sposterà verso la cantina vitivinicola nei colli Parmensi, dove sarà possibile passeggiare per il vigneto per poi spostarsi all’interno delle cantine, dove gli esperti spiegheranno il processo di vinificazione fino all’imbottigliamento. Al termine della visita è prevista una degustazione di tre tipologie di vini bianchi e rossi diversi tra loro.

In evidenza
  • Visita un tradizionale caseificio di Parmigiano Reggiano
  • Visita il Prosciuttificio del Prosciutto di Parma
  • Visita una Cantina Vinicola dei Colli di Parma
  • Assaggiate il parmigiano, Il Prosciutto
  • Goditi una degustazione di vini











 











Include
  • √  Cuffie per ascoltare chiaramente la guida turistica
  • √  Prelievo e rientro in hotel Pick-up Point
  •  Guida
  •   Ingresso Struttura
  • √  Degustazioni
  • X  Mancie
L'attività non è adatta
  • Persone con gravi difficoltà motorie
  • Persone in sedia a rotelle
Non Ammesso
  • Sandali o infradito
  • Animali
  • Scarpe aperte
  • Passeggini
Da sapere
  • Questo tour si svolgerà con pioggia o sole
  • La guida attenderà max 10 min dall'orario di partenza